今日冬至

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好久不见，又好多天没写点什么了。

今日冬至，都吃饺子了没😁，我自己做的芹菜猪肉馅饺子，味道很不错。

现在只会在一个人做饭的时候感觉心情格外平静，自己剁馅、调味、和面、分剂、擀皮、包、下锅。享受着这难得的内心平静😊还炖了一锅羊腿，肉的味道比较淡，清炖下的汤格外好喝，调了个小米辣香菜蘸汁儿。

词穷了，脑子里一片空空，不知道想说啥，也不知道该记录点什么，在这座围城里，日子变得越来越单调，社交也逐渐消失。没人说话，不想说话，手机也快刷烂了……

冬至 饺子
最后更新 2025-12-21
评论 ( 16 )
OωO
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  1. 林林 Windows 10 · Google Chrome

    圣诞快乐

    21小时前•陕西省西安市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @林林

      圣诞快乐

      21小时前•北京市 •回复
  2. 阿航 MacOS · Google Chrome

    迟来的冬至快乐，说到包饺子，话说我都不咋会包。

    4天前•广东省东莞市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @阿航

      非常之简单 多看俩视频你就会了

      4天前•北京市 •回复
  3. 网友小宋 Windows 10 · Google Chrome

    破站修好了啊！没想到小vian还会包饺子啊

    4天前•河南省漯河市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @网友小宋

      没啥修的 把插件关了就行

      4天前•北京市 •回复
  4. acevs Windows 10 · Google Chrome

    全能哇。没吃饺子的路过，发现冰箱满了，但是没有饺子。

    4天前•山东省青岛市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @acevs

      不吃饺子冻耳朵
      实在不行买点品牌速冻的 也就吃一顿

      4天前•北京市 •回复
  5. 大峰 Windows 10 · FireFox

    我也想吃羊肉了。。

    4天前•江苏省无锡市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @大峰

      买点做 小羊腿17块一斤 清炖的
      泡完血水又焯了一遍 洗干净放压力锅 山楂四五片 (放了点西洋参) 两片白芷 (花椒大料看地方习惯) 葱姜多点 胡椒粒若干(放了30粒左右) 水开上汽25分钟就行 我炖了30分钟整 软烂脱骨了 调了个小米辣香菜蘸汁儿(生抽 醋 味精 一点点糖 一点点胡椒粉)

      4天前•北京市 •回复
      1. 大峰 Windows 10 · FireFox
        @vian

        这是高压锅吗？

        4天前•江苏省无锡市 •回复
        1. vian Android · Google Chrome
          @大峰

          是的 那种老式高压锅 会冒气的 呲呲呲～

          4天前•北京市 •回复
  6. 小赵同学 Windows 10 · Google Chrome

    吃了 吃的酸菜馅的 不过是煎饺

    4天前•湖北省鄂州市 •回复
    1. vian Android · Google Chrome
      @小赵同学

      香啊 我也挺喜欢酸菜馅的 不过我没做过 平常也就猪肉芹菜/白菜/萝卜的 牛肉大葱也不错但不吃猪肉大葱(觉得一股农药味)

      4天前•北京市 •回复
      1. 小赵同学 Windows 10 · Google Chrome
        @vian

        准备吃牛肉馅的 但是在外面 牛肉的 一般真真假假

        4天前•湖北省鄂州市 •回复
        1. vian Android · Google Chrome
          @小赵同学

          费点功夫自己做 吃着放心

          4天前•北京市 •回复